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ESSEN IN UNSEREM HOTEL

Das Wanderhotel Steinpent ist ein Ort, wo gutes Essen gepflegt wird.

Hier die Leichtigkeit der mediterranen italienischen Küche mit ihren Nudeln, Fischen und Risotti und da die herzhaft-deftige Kochkunst Südtirols mit den herrlichen Knödeln, Nocken und Krapfen. Eine Symbiose des Geschmacks. Die Kräuter stammen aus dem eigenen Garten. Einen besonderen Stellenwert nimmt auch der letzthin wieder hoch geschätzte Ahrntaler Graukas ein. Diese für das Ahrntal typische Käseart erhielt höchste Auszeichnung durch die Organisation Slow-Food.

Kulinarik

Von unseren Gästen erhalten wir viel Lob für unsere Küche. Diese wird auch im Ahrntal selbst geschätzt. Wir veranstalten Tauffeiern, Firmenessen, Jahrgangsessen und Hochzeitaperitives. Ganz besonders ist der oftmalige Einsatz von Fleischprodukten vom Biounternehmen „Künighof“ aus St. Jakob. Walter, unser Frontman, kombiniert so seine Philosophie einer nachhaltigen und gesunden Landwirtschaft mit dem Küchenangebot im Tourismus.